高雄‧巴特里－yangshun0807的部落格

爆漿奶油餐包其實已經風靡好一陣子了，可惜天時地利人何等等眾多因素，一直到最近才終於吃到
等到連高雄都已經出現4家爆紅的奶油餐包店，沒想到離開高雄才2年，高雄特產已經從旗鼓餅變成奶油餐包了

經過家姐的推薦，因為她每家都光顧過了，而且沒想到評比項目還挺精細的
有些店是沒烤就不好吃，有些店是冰過後再烤就不好吃，有些是不管怎麼樣弄都不好吃...
於是最後就由這家巴特里勝出了

一包50元，內有10顆，一拿到就迫不及待把烤箱搬出來準備大嗑一下
烤完後發現，真的不是隨便亂烤就會好吃
袋子上寫的建議烘烤方式真的是參考用的，因為烤箱的大小和所散發的熱度，家家戶戶又不盡相同，再加上退冰程度的影響因素又更多了，所以烤出的結果自然不同
最後花了4顆的代價才找到較佳的控制時間，這代價很像有點大，啃！