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美式漢堡的極致饗宴


1.凱薩沙拉


相當超值的沙拉，有麵包丁、蘑菇、黑橄欖、蕃茄、洋蔥、生菜、起司絲，起司味道還蠻濃郁的，特調凱薩沾醬也還不錯，重點是免費的

超值的沙拉兌換券，沒有一桌限用一張的限制，且優惠期限到981020才截止，好好保握
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2.喝到掛點的飲料


主餐有附無限續杯的飲料，有可樂、雪碧、芬達、可樂zero、檸檬紅茶等
而且相當不錯的是，續杯時還可以選擇不同的飲料，且服務生也還蠻勤快的，常會主動詢問是否要再續杯


3.巨無霸牛肉漢堡


雙層純手工牛肉，雙層美國起士，四條培根，配菜上有生洋蔥圈、酸黃瓜、蕃茄片和生菜，以及一份薯條，光這種視覺震撼就已經食慾大開了

漢堡麵包的內面有塗上些許奶油並烤到略呈焦黃，內層吃起來相當鬆軟，外層也沒有撒芝麻
約有2公分厚的純手工牛肉，是採用牛絞肉而非冷凍牛肉，再加上以人力不斷拍打而成，在用餐時，還可聽到後方廚房不時傳來陣陣拍擊聲，也難怪可以造就出如此的好滋味



膨鬆的麵包再搭配著厚實的內容物，整體口感與味道上真是大大加分，牛肉的肉汁、特調佐料和起士烤過後融合的香味充滿整個口腔，且在一口咬時，不會乾乾的猶如旱災的貧瘠之地，也不至於整個肉汁混和佐料頓時宣洩氾濫成災，算是調配得相當得宜



巨無霸果真非浪得虛名，整個疊起來大概快20公分吧，稍微擠壓到可以方便就口的高度也仍維持在10公分以上，肖想一口咬的念頭立即破滅，只好分成上下層咬，不過依舊口感十足啊


4.龍捲風牛肉起士漢堡


純手工牛肉，美國起士，培根都是標準版各一份，基本配菜都相同，但額外多了炸洋蔥圈
炸洋蔥圈原本應該夾在漢堡中一起吃的，但卻被三個人，一人一個給單獨瓜分掉了，所以無法得知整體一起吃是怎樣的滋味

薯條要特別推薦，雖是細條的但炸得相當酥脆，而且厲害的是即使放久了，還是不改脆度依舊可口，不像麥當當的只能撐幾分鐘



即使少掉了炸洋蔥圈的厚度，仍是不改漢堡的視覺震撼，不過對女生而言還是有點難以就口


5.BBQ碳烤起士堡


純手工牛肉，美國起士，培根都是標準版各一份，基本配菜都相同，但額外多了鳳梨片和BBQ醬
鳳梨片有先烤過，且整體看起來比較沒那麼「肉感」







這次用餐的地點在Evans貳店
看完網路上的介紹，感覺壹店的主題特色較為濃厚，但空間上會較擁擠些



而貳店的用餐環境有稍微較寬敞一點，有些區域是沙發區，感覺坐起來相當舒適，不過若是單桌式的，其實單桌間的距離都蠻近的，若想在用餐尖峰時間聊聊天可能就不太適合了，且Evans有限制晚餐及假日用餐時間約一個半小時，所以若想要悠閒地享受大啖漢堡、薯條配可樂的暢快感，等離峰時段再來吧



這次三個人，在店裡耗了一整個下午，實在是很有閒情逸致





MENU有分早餐和午晚餐專用
不過數量太多了，直接參考 官網 較詳盡，價位上算中等，一般堡類(牛肉、雞肉、魚)都在200元至230元間，巨無霸280元

最新消息，也算是不幸消息，從98年5月1日開始取消週四熱狗日的活動，以及要開始加收10%服務費(但有開放刷卡消費)
但還是可以把握一下週三中午時段的牛肉漢堡日(供應時間為11：00~16：00)，原價200元降到100元，加價20元可享用喝到掛點飲料，但不接受訂位，且用餐時間限制一小時

在最新活動方面，98年5月16日開始，每個六日的09：00～11：30，美式早餐全面六折






Evans Burger 貳店‧台北市師大路86巷16號/02-2365-5022
營業時間：11:00~23:00